Aceites usados 

Aceite Vegetal

  • ¿Qué es?

El aceite vegetal usado se genera durante la cocción y principalmente fritura de alimentos, en donde el aceite es sometido a altas temperaturas, lo que modifica las características organolépticas y fisicoquímicas de este producto lípido convirtiéndolo en un residuo.       

Este residuo es considerado especial debido a:

  • Cantidades de generación
  • Requiere un manejo diferenciado para su gestión
  • Tiene un alto potencial de aprovechamiento para actividades como la producción de biodiesel, jabones y resinas entre otros.

Problematicas asociadas 

La falta de regulación sobre la gestión del mencionado residuo ha favorecido problemáticas como:

  • Blanqueo, reenvasado, comercialización ilegal y reutilización para consumo humano afectando la salud pública.
  • Inadecuada disposición en cuerpos hídricos o el suelo contaminando tales recursos.
  • Inadecuada disposición en el sistema de alcantarillado generando taponamiento y altos costos de mantenimiento para la ciudadanía.
  • ¿Cómo se efectua el trámite?

Registro de aceite vegetal  

El trámite de registro se efectúa en línea a través de la página de la SDA www.ambientebogota.gov.co, en el portal Web de trámites que encontrará en el siguiente link:

http://www.secretariadeambiente.gov.co/ventanillavirtual/app
Encontrará un instructivo que describe el paso a paso del trámite en el portal web. 

 

Preguntas frecuentes           

  • ¿Quiénes deben deben realizar el registro?

Toda persona natural o jurídica que realice actividades industriales, comerciales o de servicios generadoras de aceite vegetal usado en el distrito debe registrarse al igual que todos aquellos que realicen actividades de trasporte o gestión del mismo.

  • ¿Tiene costo?

Este trámite no tiene costo.

  • ¿Qué documentos requiero para el trámite?

Los documentos requeridos varían según el tipo de actor, es decir

Generadores: 

  • Cámara de Comercio en PDF.
  • Rut en PDF.
  • Información del manejo actual del AVU, Cantidades de aceite que compra y que genera.
  • Sedes con que cuenta en el caso de cadenas de restaurantes con direcciones, teléfonos y correo.
  • Información del cumplimiento normativo ambiental que le sea aplicable.

 
Transportadores:

  • Cámara de Comercio en PDF.
  • Rut en PDF.
  • Tarjetas de Propiedad de los vehículos empleados para el transporte del AVU o contrato con el propietario para dicha actividad.
  • Información de generadores a los que recolecta y gestores a quienes entrega el AVU, cantidades trasportadas promedio mensual.
  • Normatividad

Acuerdo 634 de 2015  Por medio del cual se establecen regulaciones para la generación, recolección y tratamiento o aprovechamiento adecuado del aceite vegetal usado y se dictan otras disposiciones.

 

Generalidades del acuerdo   

Acuerdo 634 de 2015 estableció la creación de un registro de generadores, transportadores y gestores de aceite vegetal usado.

                                                                                                                                                              

Empresas transportadoras y gestoras registradas

En el linkhttp://www.ambientebogota.gov.co/c/document_library/get_file?uuid=2752f0e8-6c75-47b4-aaef-ec9628adcb4c&groupId=2888592

Se puede consultar permanentemente el listado de empresas trasportadoras y gestoras registradas o en la siguiente ruta de acceso:
1. Ingrese a www.ambientebogota.gov.co
2. Seleccione la opción Ambiente por Recursos
3. Escoja la Opción Residuos
4. Diríjase a la parte inferior de la página hasta el titulo Residuos Especiales donde encontrará el listado y el instructivo del trámite.